Erken tüketim tüm fark yaratabilir
Her geçen gün daha çok çocuklara yaşamı tehdit eden alerjiler tanısı konduğunda, yer fıstığı kesinlikle kötü bir şöhrete kavuşuyor, ancak yeni bir çalışma, yaşamın erken dönemlerinde bebek fıstıklarının bu tehlikeli alerjilerin önlenmesine yardımcı olabileceğini ortaya koydu.
Alerjiler kesinlikle hafif bir şekilde alınacak bir şey değildir, ancak kaç çocuğa alerji tanısı konulduğuna dair dik bir artış, ebeveynleri ve sağlık görevlilerini birbirine karıştırmak ve rahatsız etmek olmuştur.
Food Allergy Research and Education kuruluşu, fıstık alerjisi yaşayan çocukların sayısının 1997 ve 2008 arasında yalnızca ABD'de üç katına çıktığını açıklıyor. Tabii ki, birçok sağlık bozukluğu gibi, alerjisi olan çocuk sayısının artması ya da şu anda besin alerjilerinin teşhis edilmesinde daha iyiysek, her iki durumda da, daha fazla gıda alerjisi bizim şimdi günlük hayatlar. Fıstık alerjileri Batı ülkelerinde özellikle artmıştır, ancak şimdi Asya ve Afrika gibi dünyanın diğer bölgelerinde ortaya çıkmaktadır.
Neden Gıda Alerjileri Çok Tehlikeli
Ve besin alerjileri sadece duyarlılık değildir - ciddi sağlık sorunlarına neden olurlar. Sadece gıda alerjisi olan çocuklar, diğer gıda alerjileri veya astım gibi başka sağlık sorunlarına sahip olma eğiliminde değil, alerjisi olan bir çocuk, alerjisi ne olursa olsun, vücuda daha kötü tepki verebilir.
Özellikle yerfıstığı alerjileri, çocuklar ve bebekler için en tehlikeli alerjilerden biridir, çünkü genellikle çocukların büyümediği ve hayatı tehdit edici olabilecek bir alerjidir.
Bebeklerde Fıstık Alerjileri Nasıl Önlenir
Amerikan Pediatri Akademisi şu anda bir ebeveynin bir gıda alerjisi varsa, o alerjeni bebeklerine, özellikle de inek sütü veya yumurta alerjisi gibi alerjilerle tanıştırmak için beklediklerini önerir.
Ancak, bebek katı gıdaya başlamaya hazır olduğunda 4 ila 6 ay arasında hiçbir kısıtlama yoktur.
Ve şimdi, New England Journal of Medicine'de yapılan yeni bir çalışma, şaşırtıcı bir şekilde, en az 4 aylık olan bebeklere yer fıstığı verilmesinin, yer fıstığı alerjilerinin oluşmasını önlemeye yardımcı olabileceğini buldu.
Araştırmada, araştırmacılar 4 ila 11 ay arasında olan ve alerjiye yatkın olan bebeklere verdiler, çünkü bunların hepsinde ciddi ekzema ve / veya yumurta alerjisi yer fıstığı ürünleri vardı. Çalışmada, tüm bebeklere, yer fıstığı alerjileri için işaretler gösterip göstermediklerine dair bir cilt testi uygulanmıştır - eğer negatif olarak test edildiyse, daha yüksek dozda yer fıstığı proteini ile beslendiler ve pozitif bir cilt testi gösterdiyse, kademeli olarak arttı. Bebeklerin hepsi, 60 aylık yaşa gelene kadar fıstık ürünleri aldı ve fıstık alerjisi reaksiyonu için sürekli olarak test edildi.
İlginç bir şekilde, sonuçta, yer fıstığı ürününü yiyen tüm bebeklerin - hem negatif olan hem de alerjisi yüksek bir işaret gösterenlerin - her ikisinin de daha sonra yer fıstığı alerjisi oranlarını düşürdüğü bulunmuştur. Bebekler, fıstık ürünlerini yaşamın erken dönemlerinde geçirdiyse ve daha sonra tamamen yediklerinde fıstık alerjisi alma riski daha düşüktü.
Bu çalışmada kullanılan ürün Bamba denir ve aslında bir fıstık "puf" gibi görünür. Bamba'yı sevmeyen bebekler, eski fıstık ezmesine iyi geldi. Ve hey, belki de bebeğinizin fıstık alerjisinden kaçınmasına yardım edebilecekse, her iki ürün de atış yapmaya değer. Ancak her zaman olduğu gibi, özellikle de bebeğiniz zaten risk altındaysa, alerjileri önlemek için herhangi bir gıda sunmadan önce bebeğinizin doktoru veya çocuk doktoru ile konuştuğunuzdan emin olun.