Bebeğinizin beslenme ve kalorilerinizin makul bir miktarı sütlerden gelir. Yine de, eğer dikkatli değilseniz, çocuğunuz sütünden çok fazla kalori alabilir. Tipik bir sippy bardağı 10 veya daha fazla ons tutar ve çoğu süt kutusu 8 ons tutar. Bütün bu sütleri bir oturuşta toplamaya çalışmak yerine, dört porsiyona ayırın ya da süt ile peynir arasında daha az hacimli bir şeyin porsiyonunu ayıran seçimler yapın.
Çocuğunuzun günde iki bardak süt ihtiyacı var. Bir fincan şeklinde olabilir:
- 8 ons süt
- Yoğurt 8 ons
- İsviçre veya çedar gibi 1/2 ons sert peynirler
- 1/3 bardak sert peynir rendesi
- Amerikan peyniri 2 ons
- 1/2 bardak Ricotta peyniri
- 1/2 bardak buharlaştırılmış süt
- 2 su bardağı süzme peynir
- Sütle yapılmış 1 fincan puding
- 1 bardak dondurulmuş yoğurt
- 1 adet 1 bardak dondurma
Çocuğunuz 2 yaşına gelene kadar, tam süt vermelisiniz. 2 yaşındayken, az yağlı ve hatta yağsız sütlere geçebilirsiniz. Ancak, süt sorunuyla ilgili yeni bir tartışma olduğuna dikkat edin; 2 yaşından küçük çocukların bile sütte daha az yağdan (ya da en azından zarar görmeden) yararlanabileceğini gösteren bir çalışma. Bu, çoğu yeni yürümeye başlayan çocukların diğer kaynaklardan yeteri kadar yağ aldıkları düşüncesine dayanıyordu ve esas olarak zaten fazla kilolu olan ya da 12 aylık dönemde aşırı kilolu olma riski taşıyan küçük çocuklar için. Diyette herhangi bir değişiklik yapmadan önce, obezite konusunda endişeleniyorsanız, yeni yürümeye başlayan çocuğunuzun özel gereksinimleri hakkında doktorunuzla konuşun.
Atıştırmalık zamanlarda ve yemekler arasında süt sunmaya çalışın. Çocuğunuza akşam yemeğinden önce tam sekiz onsluk bir süt sunuyorsanız, muhtemelen daha sonradan acıkmayacağını ve yemeğine neredeyse hiç dokunmayacağını fark edeceksiniz. Bir fincan rendelenmiş peynirin sadece 1 / 3'ü süt porsiyonu olarak sayılır, bu nedenle sebzeleri sebzeler, makarna, pilav veya etin üzerine serpiştirmeyi deneyebilir, ardından yemekle birlikte su sunabilir ve daha sonra hala başka bir yeriniz varsa biraz süt verebilirsiniz. süt servisi
Süt kutuları çok popüler hale geliyor, özellikle de Horizon Organics gibi şirketler soğutma gerektirmeyen ve iyi seyahat eden paketler yarattılar. Ancak dikkatlice seçin. Azaltılmış yağ sürümü 12 gram şeker ile 120 kalori içerirken, çilek versiyonu 200 kalori ve 31 gram şeker içerir. Çocuğun çoğunun günde sadece 1.000 kalori tüketmesi gerektiğinden, çilekli sütle süt ihtiyacını karşılamayı seçmeniz, çocuklarınızın gününe 160 boş kalori ekleyecektir.
Yoğurt seçerken de aynısı geçerlidir. Özgün, aromalı Yoplait yoğurdu seçerseniz, bebeğiniz tam bir süt porsiyonu almaz (sadece 6 ons) ancak 170 kalori ve 27 gram şeker alır. Düşük yağlı veya çırpılmış versiyonu seçmek daha iyi gelebilir, ancak maalesef öyle değil. Bu sefer şeker (bazı yüksek fruktoz mısır şurubu şeklinde) artı yapay renkler , tatlandırıcılar ve mısır nişastası gibi kalınlaştırıcılar alırsınız. Çocuk versiyonları da tatlandırıcılar ve nişastalarla dolu. Sade, unflavored yoğurt 8-ons bir küvet seçerek size 140-160 kalori ve doğal olarak oluşan şeker sadece 11 gram elde edecek. Tek maddeler bütün süt ve kültürlerdir.
Meyve ihtiyacını karşılamak için meyve ile eşleştirin ve kahverengi şeker şurubu (şekerlerini yavaşça salan) ekleyin veya başka bir tatlandırıcı da bu ekstra kalorinin bir kısmı için yer varsa. Bununla birlikte, şeker miktarlarını ve türlerini kontrol etseniz daha iyi olur, ancak başkasının sizin için yapmasını sağlayın.
Çocuğunuz süt alerjisi varsa, kalsiyum gibi besinler için diğer kaynakları düşünmeniz gerekecektir. Sağlığınız ile de konuşun, çünkü süt duyarlılığı olan veya laktoz intoleransı olan birçok çocuk hala peynir ve yoğurt gibi şeylere tahammül edebilir. İnek sütü alerjisi olan bazı çocuklar bazen diğer hayvanlardan sütü de tolere edebilirler.
Kaynaklar:
> Amerika Birleşik Devletleri Tarımsal Gıda ve Beslenme Bölümü
> Horizon Organics Milk, > Yoplait > ve Dannon