2008 yılında bir çalışma yayınlanmış ve dahası, gıdaların başlangıcını geciktirmenin bir zamanlar olduğu gibi gıda alerjilerini önleyemeyeceğini belirtmektedir. Bu çalışmaların ışığında yeni besleme önerileri var . Yeni bir gıdaya başlamak gibi, çocuk doktorunuzla bebeğiniz için doğru zamanlama hakkında konuştuğunuzdan emin olun.
Bebeklere Balık Balığı İçin Yeni Kılavuzlar
Bu çalışma, alerjisi öyküsü bulunmaması koşuluyla, bebeğinizin düzgün pişirilmiş balıkları 4 ila 6 aylıkken beslemeye başlayabileceğinizi bulmuştur.
Çalışma şöyle demiştir:
" Katı gıdalar 4 ila 6 aylıktan önce uygulanmamasına rağmen, bu sürenin ötesinde girişlerinin ertelenmesinin, bebeklere inek sütü protein formülü beslenip beslenmediğine bakılmaksızın atopik hastalığın gelişiminde önemli bir koruyucu etkiye sahip olduğuna dair ikna edici bir kanıt yoktur. ya da insan sütü, balık, yumurta ve yer fıstığı proteini içeren gıdalar gibi oldukça alerjik olduğu düşünülen yiyeceklerin sokulmasını geciktirmeyi içerir.
Bununla birlikte, çocuk doktorunuz bebeğinizin sağlık ihtiyaçlarına göre farklı tavsiyelerinizi sunabilir. Bebeklere balık vermek için daha muhafazakar öneriler, bebeğinizin balık için 1 yıl beklemesi ve muhtemelen ıstakoz, istiridye, istiridye ve karides gibi kabuklu deniz hayvanları ve kabuklu hayvanlar için 3 yaşına kadar gecikmesidir. Yine, yeni çalışmalar bunun gerekli olmayabileceğini göstermektedir. Kesinlikle bebeğinizle balık ve kabuklu deniz hayvanlarını beslemeyle ilgili düşüncelerini doktorunuzla konuşun.
Balık, Mükemmel Beslenme Kaynağı
Balık, bebeğiniz için harika bir besin kaynağı olabilecek bir etdir. Yağsız protein ile doludur ve Temel Yağ Asitlerini (EFA), Omega-3 içerir. Amerikan Diyetisyen Derneği, balıklardaki bu yağların beyin gelişimini desteklediğini belirtiyor. Ek olarak balıklar değişik miktarlarda demir, kalsiyum, çinko ve magnezyum sağlayabilir.
Bebekler İçin En İyi Balık Seç
Bebeğinize balık getirirken, aşağıdaki balıkları seçtiğinizden emin olmak istersiniz:
- Uygun şekilde kemik çıkartılmış.
- İyice pişirdim. Çiğ, underdone balık veya ceviche "pişmiş" balık kaçının.
- Daha düşük cıva içeriğine sahip olduğu düşünülmektedir. Kılıç balığı, kral uskumru, köpek balığı ve kiremit gibi balıklardan kaçının.
- Bebeğinizin daha kolay kabul edebileceği daha hafif tatlar. (Aşağıdaki tartışmaya bakın.)
- Taze.
Bebekler Hafif Balık Tercih Edebilir
Bebeğiniz, belirgin bir "balık" tadı yerine, daha hafif bir tadı olan beyaz balıkları daha iyi kabul edebilir. Pisi balığı, mezgit balığı, morina ve soleğiniz bebeğiniz için mükemmel başlangıç noktalarıdır. Bebeğiniz bir balık tadı geliştirdiğinde, daha güçlü bir lezzete sahip balıklar ekleyebilirsiniz.
Bebeğiniz için Balık Hazırlama
Balıkları çeşitli yollarla hazırlayabilirsiniz - buğulama, haşlama veya pişirme, tavada kızartmak için daha sağlıklı bir hazırlık olacaktır. Bu yöntemler ayrıca bebeğinizin püre yapması için balığın daha yumuşak ve daha kolay olmasını sağlar.
Kendi bebeğinizle yemek yapıyorsanız, balığınızı bebeğinizin istenen dokusuna kadar işleyebilirsiniz. Ayrıca bebeğinizin sevdiği bir meyve ya da sebze ile karıştırmak isteyebilirsiniz. Kombinasyonlarınızda yaratıcı olun. Şeftali ve balık sizin için garip bir kombinasyon gibi gelse de bebeğiniz her şeyi yumuşatabilir!
Masa yemeklerine hazırsanız, bebeğiniz düzgün pişirilmiş, kemirilmiş balıkları kendi kendine besleyebilir. Balıkların kullanabileceği küçük parçalar halinde kesildiğinden emin olun.
Ayrıca bakınız:
Kaynaklar:
Jill Weisenberger, MS CDE RD. Çocuğum için Sağlıklı mı? . Amerikan Diyetisyenleri Derneği.
Greer FR, Sicherer SH, Burks AW; Amerikan Pediatri Akademisi Beslenme Komitesi; Amerikan Pediatri Akademisi Allerji ve İmmünoloji Bölümü. Bebeklerde ve çocuklarda atopik hastalığın gelişimine erken beslenme müdahalelerinin etkileri: anne diyet kısıtlaması, emzirme, tamamlayıcı gıdaların kullanılma zamanlaması ve hidrolize formüller. Pediatri. 2008 Ocak; 121 (1): 183-91.