Çocuk Beslenme Temelleri
"Ona bir vitamin ver."
Bu, seçici yiyenlerin ebeveynlerinin aldıkları tavsiyedir.
Çocuklarınız meyve ve sebze yemiyorlarsa ya da verdiğiniz her şeyi seçiyorlarsa, o zaman bir vitamin, ihtiyaç duydukları besinleri aldığından emin olurlar, değil mi?
Günlük bir multi-vitamin aslında demir , D vitamini ve kalsiyum gibi önemli besin maddelerini kaçırmak için iyi bir beslenme sigortası olabilir.
Çocuğunuzun beslenmesinde hangi boşlukları doldurmanız gerektiğine bağlı olarak, ekstra vitamin D almak için ona sakızlı bir vitamin, çiğnenebilir çok vitamin veya vitamin verebilirsiniz.
Vitaminlere Alternatifler
Ama seçici yiyen o kadar seçici olduğundan, günlük bir vitamin almazsa ne yaparsın?
Bazı ebeveynler için sürpriz olabilir, ancak çiğnenebilir vitaminlerin fazla kireçli olduğunu ve sakızlı bir vitamine değmeyeceğini düşünen çocuklar var. O zaman ne yapacaksın?
Farklı tatlar ve sakızlı vitaminler markalarını farklı tatlarda ve farklı karakterlerle deneyebilir, bunlardan birini beğeneceğini umarak, ama bu pahalı bir seçenektir. Çocuklar için vitaminler ucuz değildir.
Tabii ki, bir vitamin için en iyi alternatif sadece çocuklarınızın vitaminler ile dolu olan tüm besinleri daha fazla yemeleri ve ilk önce vitaminlere ihtiyaç duyduklarını düşündükleri nedeni ortadan kaldırmasıdır. Aslında, Amerikan Diyetisyenler Derneği'nin tavsiyesi, “optimal sağlığın desteklenmesi ve kronik hastalık riskinin azaltılması için en iyi beslenme temelli stratejinin, çok çeşitli besin açısından zengin yiyecekleri akıllıca seçmesi” olduğunu belirtmektedir.
Bu besin açısından zengin gıdalar arasında meyveler , sebzeler , tam tahıllar , baklagiller, fındık ve tohumlar bulunur. Yine de, bu yiyeceklerin birçoğunu yemek, seçici bir yiyen için yapıldığından daha kolay olabilir.
Her ne kadar pahalı olmayan bir alternatif olsa da, seçici yiyiciler için vitaminlere alternatif, sade süt yerine çocuğunuza aşağıdaki gibi bir beslenme içeceği verebilir:
- BOOST Kid Essentials
- Karanfil Kahvaltı Essentials (toz veya hazır içecek)
- Fiber ile PediaSure
- PediaSure Sidekicks (normal PediaSure'dan daha az kalori ve daha az yağ)
Birçok farklı tatta mevcut olan bu beslenme içecekleri çocuğunuza ekstra lif, protein ve kalori sağlayabilir. Bu içeceklerden gelen ekstra kalorilerin çocuğunuzu doldurmadığından ve daha az yemek yemesini sağladığından emin olmak istersiniz.
Ovaltine, çocuklarınızın aldıkları bazı vitamin ve mineralleri takviye etmek için sütü ekleyebileceğiniz bir başka popüler içecek karışımıdır.
Vitamin Takviyeli Gıdalar
Son olarak, eğer çocuğunuz bir vitamin almayacaksa ve gerçekten düşünmesi gerekiyorsa, ona daha fazla vitamin takviyeli gıda vermeye çalışabilirsiniz.
Örneğin, düzenli fıstık ezmesi yerine, ekstra A vitamini, demir, E vitamini, B6 vitamini, magnezyum, çinko ve bakır içeren seçici yiyen Peter Pan Plus fıstık ezmesi sunabilirsiniz. Ve eğer fıstık ezmesini ve jöleli sandviçi iyi bir tam buğday ekmeği ile hazırlıyorsanız (beslenme etiketini okuyun), o zaman ekstra lif , kalsiyum, D vitamini ve diğer bazı vitamin ve mineralleri de alacaktır.
İyi bir kahvaltılık gevrek seçimi, bir vitaminin yerini alması için vitamin takviyeli bir yiyecek bulmak için iyi bir yoldur.
Şekerli bir gevrek yerine, seçici yiyiciye Total, Total Cinnamon Crunch veya Ürün 19 gibi daha vitaminli bir tahılı verin. Eğer çocuklarınız bunları yemiyorsa, Multi Grain Cheerios'u deneyin.
Seçici yiyeninizin yiyebileceği veya içebileceği diğer vitamin takviyeli, zenginleştirilmiş veya zengin gıdalar şunlardır:
- kalsiyum ve D vitamini ile zenginleştirilmiş düşük şekerli bir çocuk yoğurdu
- vitamin takviyeli soya sütü
- Clif Kid ZBar gibi bir çocuğun enerji barı
- demir, kalsiyum, A vitamini ve diğer besinler ile güçlendirilmiş anlık yulaf ezmesi
- zenginleştirilmiş makarna
- DOT'un D vitamini, C vitamini ve kalsiyum içeren Plus Hafif Suyu
- A vitamini, C vitamini, kalsiyum ve bazı demir ile Çocuk 'Sağlık Suyu için Mott's Plus
- vitamin-takviyeli portakal suyu, birçoğu Tropicana Sağlıklı Çocuk portakal suyu ve Dakika Hizmetçi Çocuk + portakal suyu dahil olmak üzere, D vitamini ekleyin
Minute Maid Kids + Elma Suyu ve Meyve Punch gibi bazı meyve suyu bile vitamin ve kalsiyum ekledi.
Tabii ki, bu bir elma suyu kutusunun çok vitaminli bir yer alabileceği anlamına gelmez, ama yeterli yiyecek ve vitamin takviyeli gıdalar seçerek, çocuğunuzun tüm vitaminleri aldığından emin olabilirsiniz. ve ihtiyaç duydukları mineraller. Çocuğunuzun diyetini çocuk doktorunuzla gözden geçirmek, ek bir desteğe ihtiyaç duymadığından emin olmak için yardımcı olabilir.
Kaynaklar:
Amerikan Diyetisyenleri Derneği. Amerikan Diyetetik Derneği'nin Konumu: Fonksiyonel Gıdalar. J Am Diyet Doç. 2009; 109: 735-746.
Amerikan Diyetisyenleri Derneği. Amerikan Diyetetik Derneği'nin Konumu: Besin Takviyesi. J Am Diyet Doç. 2009; 109: 2073-2085.