Çocuk Vitaminleri ve Takviyeler
Tüm çocuklar sağlıklı olmak ve normal büyümek için vitaminlere, minerallere ve diğer besin maddelerine ihtiyaç duyarlar.
D vitamini, demir ve kalsiyum gibi çocuklar da balık yağlarından elde edebilecekleri eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosahekzaenoik asit (DHA) dahil olmak üzere omega-3 yağ asitlerine ihtiyaç duyarlar. Bu yüzden , besin piramidi çocukların “somon, alabalık ve ringa balığı gibi omega-3 yağ asitleri bakımından zengin balıklar” yı tavsiye etmelerini önerir.
Eğer çocuklar bu tür balıkları yemiyorlarsa, balık yağı, DHA ve EPA içeren bir multivitamin veya diğer balık yağı takviyeleri de dahil olmak üzere başka bir omega-3 yağ asidi kaynağına ihtiyaç duyabilirler.
Balık Yağı Avantajları
Çocuk beslenmesinde bile beslenme fadsleri geliyor ve gidiyor gibi görünüyor.
Demir , vitaminler ve mineraller arasında büyüktü ve ebeveynler her zaman çocuklarını ıspanaklarını yemeye çalışırlardı. Daha fazla yiyecek demirle desteklendiğinden, ebeveynler odaklarını C vitamini olarak değiştirmiş gibiydi.
Pek çok çocuğun yeterince süt içmediği için çoğu anne ve babanın kalsiyum ve D vitamini üzerine odaklanmasına rağmen, balık yağı yeni beslenme fadesi olabilir.
Balık yağı neden popüler? Trigliserit düzeylerini düşürdüğü düşünülen, çoklu doymamış yağ asitlerinde balık yağı yüksek midir? Ya da balık yağı yararları arasında koroner kalp hastalığı riskini azaltabildiği ve yüksek tansiyonu azaltabildiği için mi?
Popüler hale getirmiş olabilecek diğer balık yağı yararları arasında DEHB, astım, artrit, anormal kalp ritimleri ve bazı kanser türlerinin önlenmesine yardımcı olabilecek iddialar bulunmaktadır.
Beyin gelişimini desteklemesine yardımcı olabileceği iddiaları, çoğu anne-babanın odaklandığı balık yağı yararınadır ve balık yağını bu kadar popüler kılmaktadır.
Ne yazık ki, balık yağı yararları konusunda birçok çelişkili çalışma var ve tüm çalışmaların hiç bir faydası olmadığını bile göstermediler.
Balık Yağı Kaynakları
Balık yağı hapları ve takviyeleri yanı sıra, dahil olmak üzere birkaç gıda, balık yağı ve omega-3 yağ asitleri alabilirsiniz:
- En yüksek DHA ve EPA seviyesine sahip ringa balığı, gökkuşağı alabalığı, uskumru, somon ve sardalye gibi yağlı balıklar
- Pollock, pisi balığı, deniz tarağı, istiridye, karides, kedibalığı, konserve albacore ton balığı, konserve hafif ton balığı ve hatta balık çubukları da dahil olmak üzere diğer balıklar, hepsi de balıklardan daha düşük DHA ve EPA seviyelerine sahiptir.
- Morina karaciğeri yağı
- DHA takviyeli yiyecek ve içecekler, Yotoddler yoğurt ve DHA ile Sulu Meyveler gibi
Diğer balık olmayan omega-3 yağ asitleri kaynakları şunları içerebilir:
- Keten tohumu, ceviz, soya fasulyesi, tofu ve keten tohumu, kanola ve soya fasulyesi yağları - alfa-linolenik asit (ALA) formunda
- Yosun
- Omega-3 yağ asitleri olan anne sütünü daha fazla yapmak için şimdi DHA ve ARA ile takviye edilmiş bebek formülü markalarının çoğu
- Kayın-Nut DHA PLUS gibi DHA ile takviye edilmiş bebek mamaları
- Horizon Organik Süt Artı DHA Omega-3, PediaSure, Sara Lee Yumuşak ve Pürüzsüz Artı% 100 Tam Buğday Ekmeği , İpek Wellness Soya Sütü (İpek DHA Omega-3 ve Kalsiyum) dahil olmak üzere diğer DHA takviyeli gıdalar (gıda etiketlerini kontrol edin) ve Misyon Hayat Dengesi Un Tortilla vb.
DHA ile takviye edilen bu gıdaların çoğu, vejetaryan DHA kaynağı olan algleri kullanır. Doğal olarak meydana gelen omega-3 yağ asitlerine sahip olduklarını söylerlerse, muhtemelen küçük miktarlarda ALA ve DHA ve EPA değildir.
DHA takviyeli gıdaların çoğu balıktan çok daha az DHA olmasına rağmen, çocuklarınızın muhtemelen daha sık ve diğer DHA takviyeli gıdalar ile yiyip içeceğini unutmayın. Örneğin, bir fincan İpek Sağlık Soya Sütü sadece 32mg DHA ve EPA'ya karşı albacore ton balığı veya 3000mg'den fazla somona sahiptir, ancak çocuklar sadece sınırlı miktarda balık yiyebilirken, iki veya üç bardak DHA içebilir. DHA ve EPA ile diğer gıdaların yanı sıra her gün güçlendirilmiş süt.
Balık Yağı Dozu
Amerikan Kalp Derneği, tüm yetişkinlerin, haftada en az iki kez omega-3 yağ asitleri yüksek olan çeşitli balıkları yemesini ve ayrıca keten tohumu, ceviz, soya fasulyesi, tofu ve keten tohumu gibi ALA bakımından zengin gıdalar yemelerini önerir. , kanola ve soya fasulyesi yağları. Koroner kalp hastalığı olan yetişkinler, her gün en az 1000 mg aldıklarından ve yüksek trigliserit seviyelerine sahip olduklarında daha yüksek dozlar aldıklarından emin olmalıdırlar.
Çocuklar için balık yağı ve omega-3 yağ asitleri ile ilgili özel tavsiyeler olmamasına rağmen, besin piramidi , çocuğun beslenmesinde balık, kabuklu yemiş ve tohumların dahil edilmesinin önemli olduğunu belirtmektedir. Ve bu doyurucu bir onay olmayabilir, ancak “EPA ve DHA açısından zengin balık yemeğinin kardiyovasküler hastalıktan ölüm riskini azaltabileceğini gösteren sınırlı kanıtlar” olduğunu belirtiyorlar.
Çocuklar için her zamanki balık yağı dozu, balık yağını aslında balık yemekten alıyorsa, haftada iki porsiyon. Henüz çocuklar için DHA ve ARA için daha spesifik bir mg önerisi yok.
Çocuklara balık sunarken, ebeveynler balık ve civa uyarılarını akılda tutmalılar. Bunlar arasında konserve edilmiş albacore ton balığı haftada bir defadan fazla olmamalıdır. Genç çocuklar konserve hafif ton balığı, somon balığı, pollock ve yayın balığı gibi cıvada daha düşük olan diğer balıkları haftada iki kez yiyebilirler. Ve hamile, hamile kadınlar, emziren anneler ve küçük çocuklar olabilecek kadınların yüksek düzeyde civa olabileceğinden hiç köpekbalığı, kılıç balığı, kral uskumru veya çini balığı yememeleri gerektiğini unutmayın.
Balık Yağı Takviyeler
Omega-3 yağ asitleri yüksek, özellikle balık yağından elde edilen gıdaların çoğu tam olarak çocuk dostu gıdalar olmadığından ve hala sınırlı sayıda DHA takviyeli gıdalar olduğundan, çocuğunuza vermeniz gerekebilir. Bu omega-3 yağ asitlerinin yeterli olduğundan emin olmak istiyorsanız bir balık yağı takviyesi. Normal balık yağı dozlarının zararlı olduğu düşünülmese de, çocuklara balık yağı takviyeleri vermek biraz tartışmalıdır, çünkü tüm çalışmalar herhangi bir faydası olmadığını göstermiştir.
Çocuklar için balık yağı takviyeleri şunlardır:
- ChildLife Cod Karaciğer Yağı, Çilek Aromalı
- Coromega Omega-3 Çocukları Portakal ve Limon Limonu Lezzetlerinde Sıkıştırın
- Irwin Naturals Omega-3 Narenciye Kemikleri
- GNC Çocuklar DHA Yumuşak Chews, Narenciye Aromalı
- Marvel Heroes Complete - DHA içeren bir çiğnenebilir multivitamin (bitki kaynağı)
- Okyanuslar Çocuklar DHA
Aşağıdakiler de dahil olmak üzere balık yağları içeren sakızlı vitaminler de mevcuttur:
- Clifford Multi-Vitamin + Brain Health - omega-3 yağ asitlerini içeren multivitamin
- Çocuklar için Coromega Omega3 Sakızlı Meyveler
- Disney Gummies Multivitamin (çeşitli karakterler) - DHA içerir
- Demir Çocuk Gummies Omega-3
- L'il Critters Omega-3 Sakızlı Balık
- Marvel Heroes Gummies - DHA içeren bir multivitamin
- Nordic Naturals Nordic Omega-3 Gummies
- Yummi DHA taşımaktadır
Bu vitaminlerdeki omega-3 yağ asitlerinin miktarının büyük ölçüde değişebileceğini unutmayın. DHA'lı bazı multivitaminler, aslında, içlerinde çok az DHA'ya sahiptir, sıklıkla, doz başına 100mcg veya 0.1mg kadar azdır. Coromega Kids DHA sakızlı meyveler gibi diğer balık yağı takviyeleri 50mg DHA artı porsiyon başına 10mg EPA (2 gummies) var. Beklediğiniz DHA miktarını aldığınızdan emin olmak için etiketi kontrol edin.
Balık Yağı Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Balık yağı ve balık yağı takviyeleri düşünürken düşünülecek çok şey var. DHA, ALA, alglerden türetilen DHA ile takviye edilmiş yiyecekler ve balıklardaki civa riskleri, anladığınızdan emin olmanız gereken şeylerden sadece birkaçıdır.
Balık yağı hakkında bilmeniz gereken diğer şeyler şunlardır:
- Bazı gıda etiketleri veya eklerinde görseniz bile, DHA, EPA veya ALA için günlük% değer yoktur.
- Omega-3 yağ asitleri esansiyel yağ asitleridir, yani bedenlerimiz bunları kendi başlarına üretemezler ve yiyeceğimiz ve içeceğimiz ya da eklerden aldığımız gıdalardan onları diyetimizden almaları gerekir.
- Kanama ve pıhtılaşma ile ilgili sorunların artması, yüksek dozlarda balık yağı (yetişkinler için her gün 3000 mg'dan fazla DHA artı EPA) yan etkileri olabilir.
- Omega-3 yağ asitlerinin kaynağı bu kadar önemli olmasa da, balık yağının olası faydalarını istiyorsanız, balık yağı takviyesi veya omega-3 takviyesinin hem DHA hem de EPA içerdiğinden emin olun. Balık, yosun veya balık yağı, bu omega-3 yağ asitlerinin iyi kaynaklarıdır.
- Bazı balık yağı takviyelerinin balık tadı genellikle şeker veya yapay tatlandırıcılarla kaplıdır.
- Eğer balık veya kabuklu deniz hayvanlarına alerjisi varsa, çocuklarınıza balık yağı takviyeleri vermeyin.
- Bazı balık yağı takviyelerinin poliklorlu bifeniller (PCB'ler) veya cıva ile kontamine olabileceğine dair bazı endişeler vardır; bu durum özellikle FDA'nın güvenli veya etkili olduklarından emin olmak için takviyeleri onaylamadığı için özellikle ilgilidir. USP (Birleşik Devletler Pharmacopeia) sertifikalı olduklarını belirten ek satın alma, bunların kalite, saflık ve gücü karşıladığından emin olmalarına yardımcı olabilir. Ne yazık ki, birkaç destekleyici aslında USP programına katılıyor.
> Kaynaklar:
> Amerikan Pediatri Akademisi. Klinik Rapor. Bebeklerde, Çocuklarda ve Ergenlerde Ricketlerin ve D Vitamini Eksikliğinin Önlenmesi. Pediatri 2008 122: 1142-1152.
> Amerikan Pediatri Akademisi. Nerede duruyoruz: Vitaminler. Haziran 2010'da güncellendi.
> Amerikan Kalp Derneği Bilimsel Bildirimi. Balık Tüketimi, Balık Yağı, Omega-3 Yağ Asitleri ve Kardiyovasküler Hastalıklar. Sirkülasyon. 2002; 106: 2747-2757.
> Kamu İlgi Alanında Bilim Merkezi. Omega-3 Madness: Balık Yağı veya Yılan Yağı.
> Jenkins DJ. Balık yağlarının sürdürülebilir kullanımı için diyet önerileri var mı? CMAJ - 17-MAR-2009; 180 (6): 633-7
> Sethuraman, Usha MD. Vitaminler. Gözden Geçirmede Pediatri. 2006; 27: 44-55.